El Patronato de Turismo de la Comarca del Bierzo abre el plazo de inscripción para que los restaurantes de la comarca puedan formar parte de la 42ª edición de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo. Los establecimientos interesados en participar podrán solicitar su adhesión hasta el próximo 30 de abril.
Esta cita, que alcanza este año su 42ª edición, se desarrolla a lo largo de varias semanas, tradicionalmente entre el puente del Pilar y el puente de la Constitución.
Los restaurantes participantes deberán elaborar propuestas basadas en los ocho sellos de calidad del Bierzo, con el objetivo de dar a conocer la excelente calidad de los productos y de la restauración berciana. La iniciativa pretende además reforzar el atractivo turístico de la comarca, consolidando al Bierzo como un destino de referencia gastronómica.
Desde el Patronato de Turismo se ha querido mostrar un especial agradecimiento a todos los establecimientos que han participado en ediciones anteriores e invitar a los que nunca lo han hecho o deseen repetir experiencia.
Para inscribirse, los restaurantes interesados deberán escribir un correo a turismo@ccbierzo.com o llamar al 987 40 96 70. Una vez recibida la solicitud, se les hará llegar toda la información necesaria relativa a la elaboración de folletos, menús y demás aspectos organizativos.



